Breadman BREAD BAKER TR2828G Uživatelský manuál Strana 39

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 80
  • Tabulka s obsahem
  • ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 38
37.
BASIC BREAD RECIPES (CONTINUED)
Pumpernickel Bread
1 lb.
egg, room temp. + 1
enough water 80˚F/27˚C to = p cup + 1 TBL
oil 1 TBL
honey 2 TBL
dry milk 1 TBL
salt 1 tsp
rye flour 2 cup
whole wheat flour 2 cup
bread flour 1 cup
caraway seeds 1 TBL
unsweetened cocoa 2 TBL
instant coffee granules 1 tsp
Red Star
®
active dry yeast 12 tsp
Use Basic mode and 4 Wheat menu
Light Wheat Bread
1 lb.
water 80˚F/27˚C p cup
oil 1 TBL
brown sugar 2 TBL
salt 1 tsp
dry milk 1 TBL
bread flour 1p cups
whole wheat flour 4 cup
Red Star
®
active dry yeast 1 tsp
Use Basic mode and 4 Wheat menu
Zobrazit stránku 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 79 80

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře